Grupo Bon

La República Dominicana cuenta con varias empresas de mucho éxito, pero pocas están identificadas con el país al nivel de Grupo Bon. En 1972 el señor Alfonso Moreno Martínez, oriundo de San Francisco de Macorís, decidió abrir la primera heladería Bon en Calle Espaillat esquina Duarte en la Zona Colonial de Santo Domingo. A base del éxito que Helados Bon tuvo en su primera década de operación Don Alfonso Moreno Martínez y su equipo administrativo en 1982 decidieron desarrollar el primer sistema de franquicia en el país, unos 15 años antes de la llegada de grandes franquicias internacionales. Tres años después deciden construir una nueva fábrica en la Zona Industrial de Herrera la cual sigue siendo la fábrica más grande de helados en República Dominicana. En 1987 fundan Bon Agroindustrial para procesar puree de frutas para la producción de helados, mermeladas, néctares y jugos pasteurizados. Ya para principios de los años 90 Grupo Bon estaba conformado por sus tres empresas subsidiarias:

• Helados Bon

• Bon Agroindustrial

• Distribuidora Bon

El éxito de Grupo Bon se basa en la fidelidad, la confianza en el país, la innovación y el respeto al ser humano. Estos pilares ha convertido a esta empresa en líder en ventas y producción de helados en el mercado dominicano. Las 240 tiendas de helados distribuidas en toda la geografía nacional, de las cuales 160 son franquicias y el resto propiedad de la empresa mas 2 en Haití y las exportaciones de sus productos hacia Estados Unidos, Haití, Jamaica y Barbados; ha producido entre US$2.5 y US$5 millones en ventas anuales. Las mismas son derivadas en un 20% de las heladerías y 80% de los supermercados, tiendas de conveniencia y hoteles.

En 1992 la subsidiaria Bon Agroindustrial incursiona en el mercado dominicano de jugos, un mercado que se concentra en un 90% en distribución en colmados. Bon Agroindustrial, con la producción anual de 15 millones de litros de jugos, bebidas y pulpas (43% de la producción nacional); 10 millones de litros de néctares y 1 millón de kilogramos de mermeladas; exitosamente se ha convertido en la segunda compañía de importancia en este subsector del mercado dominicano. Para facilitar e incrementar la penetración del mercado, en 1995 lanza a Bebida Refrescante y en 2006 a Jugos Bon en cartones Pure-pak Curve. Debido a su bajo costo y atractivo diseño, esta estrategia ha incrementado la penetración del mercado a tal nivel que los cartones han sido todo un éxito para sus productos premium desde mucho antes de tener anuncios televisivos.

La distribución de los productos de Grupo Bon se llevan a cabo por la subsidiaria Distribuidora Bon. Ésta cuenta con 6 centros de distribución en el país. También tiene 600 unidades de carritos móviles de venta de helados en todo el país manejado por 12 centros. Estos carritos forman parte de los canales de distribución utilizados para explotar el potencial de ventas impulsivas, de las cuales incluye:

• Freezer: Nace en 1995 con el objetivo que los consumidores tuvieran el helado más asequible.

• Canal Móvil: El canal móvil está formado por centros de distribución a nivel nacional que cuenta con triciclos y guaguas heladeras.

• Miniheladerías Cremita: Este canal nace con la finalidad de tener presencia en lugares de escasos recursos y en zonas rurales donde el costo de la franquicia resulta elevado. En las Miniheladerías se ofrecen sabores limitados y variedad de paletas.

Además, también cuenta con los siguientes canales de distribución institucionales:

• Supermercados: Este canal está formado por las principales cadenas de supermercados del país, ofreciendo los cubos preempacados de una pinta, dos pintas y medio galón.

• Hoteles: Este canal está formado por las grandes cadenas hoteleras a nivel nacional.

• Restaurantes: Este canal está formado por restaurantes que incluyen dentro de sus menús de postres recetas de helados.

El aporte social que Grupo Bon tiene en República Dominicana se destaca de diferente maneras. Por un lado es una generadora de una gran cantidad de empleos directos e indirectos. En sus 240 tiendas emplean a más de 1,400 personas mientras la fabricación y distribución de helados y jugos emplean a 500 empleados para un total de casi 2,000 empleados. En 20o1 el ingreso conjunto de sus empleados fue de US$33,708,000. La empresa le ofrece a dominicanos y extranjeros con deseo de superación y ser dueños de sus propios negocios, la oportunidad de adquirir una o varias franquicias Helados Bon. Por lo general, con RD$150,000 se garantiza el derecho de abrir y operar una franquicia de Helados Bon. El costo total de una franquicia, incluyendo los costos de inventario, costo de la  franquicia, remodelación, equipamiento, capital de trabajo, costo del local, tipo de tienda, etc.; oscila entre RD$750,000 a RD$1 millón. A esto también se le añade un royalty de 7% al costo del helado menos los impuestos. Quizás el mejor aporte social que Grupo Bon le ofrece a República Dominicana es el rol que toma en su responsabilidad como empresa progresista e innovadora en varios proyectos con miras a preservar el medio ambiente, tales como:

• Mangos en la Frontera

• Siembra la Nuez Macadamia

• Café Orgánico en Polo

• Cacao en la Loma Quita Espuela

El compromiso con el medio ambiente se debe al actual presidente, Jesús Moreno Portalatín. Él nació en una región marcada por la biodiversidad y desde una edad muy temprana aprendió a respetar la madre naturaleza. Como consecuencia Moreno creó la Fundación Loma Quita Espuela (FLQE), orientada hacia el manejo de una reserva científica del mismo nombre, ubicada a 15 km de la ciudad de San Francisco de Macorís, en el nordeste de la República Dominicana. En esa reserva se encuentran la selva y el bosque tropical más importantes del país y nacen 60 arroyos que abastecen de agua potable y de riego a varias ciudades de la región. La reserva posee una gran diversidad biológica y funciona como refugio de importantes especies en peligro de extinción. La FLQE tiene como misión garantizar el equilibrio entre la conservación y el uso racional de los recursos naturales de la reserva con el mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades vinculadas a esa zona. Los proyectos de la Fundación han recibido el apoyo de diferentes organismos y entidades, tales como empresas locales, el Servicio Social de Cooperación Técnica Alemana (GTZ), la UNESCO, HELVETAS, el BID, la Fundación MacArthur, Agroacción Alemana y diversas ONG españolas, así como también una subvención del Gobierno de la República Dominicana.

Para finalizar, Grupo Bon se ha constituido como una empresa progresista, responsable y comprometida con el bien estar de la nación dominicana desde la perspectiva económica, medio ambiental y social. Sus productos de helados servido, paletas, preempacados, tartas, jugos pasteurizados, néctares y mermeladas suelen ser deliciosos y/o nutritivos para la población dominicana. La creación de miles de empleo le ofrece a familias en toda la geografía nacional la oportunidad de ser insertados en la economía formal mas las oportunidades de franquicias que les ofrece a los dominicanos más emprendedores. Sus exportaciones producen divisas que ayudan equilibrar el balance de pagos del país y su compromiso con la preservación del medio ambiente ha convertido a Grupo Bon y a la familia Moreno en ejemplos de imitar. La empresa seguirá su expansión a nivel internacional para lograr su meta de ser líder mundialmente en su renglón de especialidad. Es una meta apta para una empresa que fue citada en el “Millennium Project” de la ONU como un ejemplo mundial de la sostenibilidad ambiental.

Fuentes

Helados Bon

Grupo Bon: Modelos de negocios con soluciones sociales y ambientales

Elopak: Curve Drives Growth in the Caribbean